훈제오리/훈제오리레시피/집밥

훈제오리 야채볶음/야채볶음 레시피/오리효능

 

 

안녕하세요~~

 

훈제오리 요리에 앞서 간단히 오리고기 효능에 대해서 알고 먹도록 하겠습니다.

 

1. 동맥경화, 고혈압 등 성인병 예방에 도움을 줌.

2. 비타민 C, B1, B2 함량이 높아 지구력 향상, 칼슘, 인, 칼륨, 철 등 미네랄 광물지이 풍푸함.

3. 각종 중금속 해독 작용

4. 알카리성 식품으로 피부노화 윤기있는 피부가 유지된다고 하니 저같은 피부에 윤기 없는 사람에게 강추!!!!

 

이상으로 간다히 오리 효능에 알아보았고 이제부터 초간단 훈제오리 야채볶음을 소개하겠습니다.

 

 

 

 

 

 

퇴근 후 오늘은 아내에게 무엇을 해줘야되나 싶어서 곧장 집앞 마트로 달려가니 들어서는 순간 마트네 정육코너에서 맛있는 오리훈제를 세일한다는 소식을 듣고 저도 모르게 발걸음이 정육코너에서 자연스레 오리훈제 1봉지를 듣템하였습니다.

 

 

 

 

마트에서 오리훈제 1봉지, 양파(소), 부추 1단, 당근을 사와서 야채를 손질하여 미리 준비하였습니다.

들어가는 야채는 양파 1개, 부추 먹을만큼(다들 아시죠?부추가 남자에게 좋다는건ㅎㅎ), 당근 조금

이렇게 준비하시면 오리훈제 야채볶음에 들어가는 재료는 끝입니다~~!와우 이렇게 간단해?

 

 

그리고 공중팬에 기름을 두르고 기름이 적당한 온도에 올라올때까지 기다리고 있으면 됩니다~~

 

 

 

먼저 미리 준비해둔 야채를 공중팬에 넣고 볶아주면 되는데 저희 가족은 부추도 푹 익은걸 좋아하고 당근도 큼직막한 사이즈를 좋아해서 다 함께 넣고 볶아주었습니다. 각자 식성에 따라 부추를 제일 나중에 넣어서 아삭한 부추를 드셔도 좋습니다.

 

 

 

오늘 저희 메인 오리 훈제입니다.

 

 

야채가 어느정도 익어갈때 오리훈제를 개봉하여 야채와 함께 볶아주시면 되겠습니다~~ㅎㅎ

 

 

 

 

볶아주면서 저만의 MSG 보다 더 맛있어지는 저만의 주문을 걸어봅니다~~

맛있어라 맛있어져라~이거먹고 힘내자~

 

 

야채와 오리훈제고기가 들어가서 약간 심심한 맛이 날수 있으니 정당한 소금과 후추를 넣어서 밑간을 해주시면 되겠습니다.

 

 

 

 

 

 

양파가 다 익어갈때면 모든 내용물이 다 익었다는 것이니~~

양파익을때가지 조금만 인내심을 가지고 볶고 볶고 볶아주시면 되겠습니다.

 

 

양파가 다 익었으면 그릇에 담아서 가족과 맛있는 초간단 집밥 오리훈제 야채볶음을 드시면 되겠습니다.

 

 

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